GÂTEAU À LA SALADE DE FRUITS

Ingrédients

• 1 1/2 tasse de sucre
• 2 tasses de farine
• 2 œufs
• 1/4 c. à thé de sel
• 2 c. à thé de poudre à pâte
• 15 onces de salade de fruits avec le jus

Préparation

• Battre les œufs.
• Ajouter le sucre et bien battre.
• Ajouter les ingrédients secs mélangés ensemble en alternant avec la salade de fruits.
• Bien mélanger.

Cuisson

• Faire cuire dans un moule graissé de 9"x13" à 325°F, de 35 à 45 minutes.

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