MARINADE SUCRÉE POUR BROCHETTES DE BŒUF

Ingrédients

• 1/2 tasse d'huile végétale
• 1 c. à thé de jus citron
• 1 c. à table de sauce soya
• 1 c. à table de miel, de sirop d'érable ou de sucre
• Gingembre en morceaux (ou moulu)
• Ail haché

Préparation

• Mélanger tous les ingrédients.
• Recouvrir les cubes de bœuf et laisser mariner au réfrigérateur au minimum 4 heures, idéalement 24 heures.

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